Chicken Rolls
Нам нужен сливочный сыр, 4-5 куриных грудок, мука для приготовления рулетиков, перец, панировочные сухари, натуральные кукурузные хлопья без сахара (размельченные)
Приготовление:
1. Отварить куриное филе (лучше брать грудки).
2. Расплавить масло со сливочным сыром и перемешать.
3. Добавить туда куриное мяско и перемешать.
4. Обмакнуть мясо в муку и скатать в рулетики.
5. Растопить масло, для того, чтобы полить эти рулетики сверху.
6. Готовить в духовке 20 минут при температуре около 250-270 градусов.
К этому блюду подается Белый соус.
Необходимо: молоко, 2 столовые ложки масла, 2 столовые ложки манки, соль и куриный бульон.
Приготовление: на сковородке растапливаем масло, добавляем туда манку, потом молоко, соль и бульон. Все это закипятить, постоянно необходимо хорошо перемешивать, чтобы не образовались комочки. Рулетики поливать этим соусом. Вкусно, но может показаться суховатым
|
